رئیس بخش تغذیه بالینی بیمارستان فوق تخصصی کودکان اکبر در گفتگو با وبدا اظهار داشت: چاقي در كودكان به عنوان مشكلي مزمن كه سلامت وي را به خطر مي اندازد تلقی می شود.

دکتر سعیده طالبی عنوان کرد: چاقي در كودكان عامل زمينه اي براي بروز چاقي در بزرگسالي است. چاقي در والدين بخصوص در مادر عامل پيشگويي كننده بروز چاقي در كودك است. وزن موقع تولد بالا نيز دیگر عامل پيشگويي كننده چاقي در آينده مي باشد همچنین مهمترين عامل همراه با وزن بالا موقع تولد، وجود ديابت مادر و به درجات كمتر چاقي مادر است.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزود: ميزان فعاليت فيزيكي ، سابقه فاميلي چاقي، مدت تماشاي تلویزيون و... ازجمله عوامل تاثيرگذار بر بروز چاقي هستند . در كودكان چاق با افزايش دريافت كالري سرعت رشد افزايش  یافته و سن استخواني كمي پيشرفته است .

متخصص تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی مشهد علل چاقي كودكان را تركيبي از عوامل محيطي و ژنتيک عنوان کرد و افزود از دیگر عوامل چاقی می توان به افزايش كالري دريافتي، بيماريهاي غددي ، ژنتيك، كروموزمي و مصرف داروها اشاره کرد.

دکتر طالبی با بیان اینکه چاقي در نوزادي و نوجواني ، ريسك فاكتور چاقي در بزرگسالي بوده است از از والدین خواست تا میزان مصرف و نوع غذایی که کودک مصرف می کند بررسی و از پزشک جهت انجام این کار مشورت گیرند.

ایشان در ادامه با اشاره به اینکه رژیم غذایی متشکل از چربی‌ها، روغن، نوشابه‌‌ها و… احتمال چاقی را افزایش می دهد، گفت: مصرف بیش از اندازه فست فود‌، نوشیدنی‌های قندی ،دسترسی آسان و قرار گرفتن مکرر در معرض غذاهای ناسالم عامل اصلی ایجاد رژیم غذایی نادرست در کودکان است.

متخصص تغذیه همچنین عامل دیگری که به عنوان یک عامل موثر در چاقی کودکان مورد مطالعه قرار گرفته است را مصرف میان‌ وعده‌های نامناسب کودکان در طول روز مانند چیپس، پفک، شکلات و… دانست. این مواد غذایی کالری بالا و ارزش غذایی کمی دارند.